21 gợi ý thực đơn mâm cơm các món ăn ngon đãi khách trong bữa tiệc gia đình

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

Advertisement

• Cách làm món thịt kho tàu tại nhà thơm ngậy với công thức vô cùng đơn giản
• Cách làm sườn xào chua ngọt tại nhà ngon đúng vị, đẹp đúng chuẩn
• 10 thực đơn đám giỗ theo phong tục truyền thống của người Việt

Chúng ta không thường xuyên nấu những món ngon cầu kì, vì vậy nếu gia đình có khách sẽ thật khó để làm được những mâm cơm ngon và đẹp mắt. Hơn nữa yếu tố tiết kiệm và dễ dàng thực hiện cũng cần được coi trọng. Thực tế, bạn chỉ cần nắm được một số bí quyết kết hợp món, bữa cơm gia đình sẽ trở nên đầy đủ và trọn vẹn hơn hết.

Nguyên tắc thực đơn đãi khách 

Để có những món ngon đãi khách tươm tất thì thực đơn đãi khách cần được chuẩn bị một cách chu đáo là điều đương nhiên. Tuy nhiên chỉ chuẩn bị thực đơn đãi khách theo ý thích thôi thì chưa đủ, mà còn phải dựa trên các nguyên tắc sau đây:

• Thực đơn đãi khách phải bao gồm 3 phần chính đó là món khai vị, món chính và món tráng miệng.
• Thực đơn đãi khách phải đảm bảo nguyên liệu đa dạng và tươi mới, có đầy đủ chất dinh dưỡng thích hợp với nhiều vị khách trong bữa tiệc.
• Các món ăn trong thực đơn đãi khách phải ngon miệng và được trình bày đẹp mắt để kích thích vị giác của thực khách, tránh gây cảm giác nhàm chán cho người ăn. Lưu ý là nên lựa chọn các món ăn giúp no lâu để khách cảm thấy hài lòng về bữa ăn.
• Một điều nữa cần thực hiện khi chuẩn bị thực đơn đãi khách là hỏi thăm xem có khách nào dị ứng với nguyên liệu gì không để tránh xảy ra các trường hợp đáng tiếc.
• Cần cân đối tài chính chi tiêu cho thực đơn đãi khách sao cho vừa thể hiện được sự niềm nở, hiếu khách cũng như tài nấu nướng khéo léo của chủ nhà.

Nguyên tắc thực đơn đãi khách

Các thực đơn đãi khách đơn giản tại nhà 

Để có được bữa tiệc với những món ăn ngon đãi khách khá đơn giản vì chỉ cần biết các bí quyết kết hợp các món là được. Dưới đây là gợi ý 21 thực đơn đãi khách đơn giản và dễ làm tại nhà.

Thực đơn đãi khách tại nhà số 1

Nếu bạn là người yêu thích sự cầu kì và khéo tay, hãy trổ tài với những món ăn bổ dưỡng và đầy màu sắc trong thực đơn đãi khách sau đây:

• Vịt quay Bắc Kinh
• Xôi nếp cái hoa vàng
• Súp cua
• Chả lươn chiên giòn
• Ngao hấp nấm
• Rau củ xào nấm
• Tráng miệng hoa quả: nho, cam, ổi

Gợi ý thực đơn đãi khách bữa tiệc nhỏ tại nhà

Thực đơn đãi khách tại nhà 2

Bạn có muốn đãi khách một mâm cơm như nhà hàng không, hãy tham khảo thực đơn đãi khách số 2 với những món sau đây nhé, vừa đơn giản dễ làm lại ngon bổ nữa:

• Xôi đậu xanh
• Canh mọc nấu măng
• Nem rán Sài Gòn
• Chim quay
• Chả mực giã tay
• Tôm chiên giòn
• Giá đỗ xào
• Thịt gà luộc chấm muối ớt

Gợi ý thực đơn đãi khách với các món cỗ ngon đãi khách dễ làm tại nhà

Thực đơn đãi khách tại nhà số 3 với các món ngon mùa hè 

Nếu bạn muốn tìm hiểu những món ăn ngon mà tiết kiệm thời gian, đừng bao giờ bỏ qua thực đơn đãi khách dưới đây:

• Thịt gà luộc
• Giò lợn
• Canh ngao nấm
• Chân gà ngâm sả ớt
• Mực xào thập cẩm
• Khoai lang chiên bơ
• Mướp xào cà rốt

Gợi ý thực đơn đãi khách bữa tiệc

Thực đơn đãi khách tại nhà số 4

Mời khách đến chơi nhà vào dịp Tết, vậy không thể thiếu những món ăn truyền thống và chống ngán với thực đơn đãi khách này được:

• Bánh chưng
• Thịt gà rang lá chanh
• Súp nấm
• Giò ngũ sắc
• Giá đỗ xào nấm
• Nám rán Sài Gòn
• Canh nấm

Gợi ý thực đơn đãi khách với các món ăn ngon đãi khách tại nhà

Thực đơn đãi khách 5 với các món cỗ ngon 

Mâm cơm đãi khách cuối tuần dưới đây sẽ dành cho bữa tiệc nhỏ ít người, đồng thời bạn muốn trình bày đẹp mắt và đầy đủ chất thì hãy tham khảo thực đơn đãi khách này nhé:

• Thịt gà luộc
• Nem rán giòn
• Xôi nếp cẩm
• Chả lợn
• Tôm chiên giòn
• Thịt bò xào sả
• Rau củ xào

Gợi ý thực đơn đãi khách với mâm cỗ ngon đãi khách

Advertisement

Thực đơn đãi khách tại nhà số 6

Thêm một gợi ý thực đơn đãi khách nữa cho bữa tiệc gia đình nhé. Thực đơn đãi khách này hơi cầu kì và khá nhiều món đấy. Tuy vậy hoàn thành mâm cơm đãi khách này cũng cực nhanh và đơn giản nhé.

• Bánh chưng
• Tôm chiên giòn
• Canh mọc nấm
• Xúc xích
• Cá kho tộ
• Thịt lợn luộc
• Cua hấp bia
• Thịt gà luộc
• Bò xào hành tây
• Rau củ luộc
• Ngao hấp sả

Gợi ý thực đơn đãi khách tại nhà đơn giản

Thực đơn đãi khách tại nhà số 7 với món ngon lạ miệng 

Với thực đơn đãi khách tại nhà này, bạn sẽ có một mâm cơm đãi khách thiên về thưởng thức ẩm thực với rất nhiều món từ truyền thống cho đến hiện đại:

• Cơm cuộn Hàn Quốc
• Tôm tẩm bột chiên phồng
• Xôi đậu xanh
• Giò lợn
• Giò xào
• Chân giò hầm
• Cá nướng
• Gỏi hoa chuối
• Rau củ xào

Gợi ý thực đơn đãi khách tại nhà

Thực đơn đãi khách tại nhà số 8

Mặc dù vẫn những món quen thuộc, nhưng sự kết hợp mới trong thực đơn đãi khách này sẽ cho ra một mâm cơm đủ màu sắc và ngon miệng.

• Gà xé phay
• Tôm hấp
• Súp bí đỏ
• Gà luộc chấm muối tiêu
• Xôi chiên

Thực đơn đãi khách tại nhà với các món ăn ngon

Thực đơn đãi khách tại nhà số 9

Làm mâm cơm đãi khách với thực đơn đãi khách số 9 vừa ngon miệng lại đơn giản. Sự kết hợp giữa món nguội và món nóng sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian chế biến hơn với thực đơn đãi khách dưới đây:

• Thịt gà luộc
• Phô mai chiên
• Thịt trâu xào sả
• Bánh tẻ
• Tôm bọc cốm chiên giòn
• Thịt ba chỉ chiên giòn
• Rau bí xào tỏi
• Canh măng

Thực đơn đãi khách tại nhà

Thực đơn đãi khách chỉ 500k thứ 10

Bạn có muốn dành tặng những người thân yêu bữa cơm rau đẹp mắt và bổ dưỡng không? Hãy thử ngay thực đơn đãi khách số 10 đơn giản chỉ tốn 500k:

• Rau củ luộc
• Canh nấm
• Tôm chiên giòn
• Sườn nướng
• Bò xào

Menu các món ngon trong thực đơn đãi khách

Thực đơn đãi khách tại nhà số 11

Để có được mâm cơm ngon đãi khách, bạn có thể thử thực đơn đãi khách cuối tuần với đầy đủ màu sắc chính là đây:

• Cá quả hấp bia
• Bò kho
• Phồng tôm
• Mực xào thập cẩm
• Kho quẹt
• Kim chi

Mâm cơm các món ngon đãi khách đẹp mắt với thực đơn đãi khách

Thực đơn đãi khách ngày hè thứ 12

Chế biến những món ăn cũ theo những cách mới, đó là cách mà thực đơn đãi khách tiếp theo muốn giới thiệu đến bạn:

• Cá hấp bia
• Mực nướng cay
• Gỏi ngó sen
• Canh xương

Thực đơn đãi khách với các món ăn ngon

Menu thực đơn đãi khách tại nhà số 13

Thực đơn đãi khách với một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và dễ tiêu hóa, quả là một gợi ý quá hay cho bữa tiệc đãi khách của gia đình bạn.

• Thịt xiên nướng Hàn Quốc
• Xôi đậu xanh
• Gà viên chiên giòn chấm tương ớt
• Gà hầm nấm
• Súp bí đỏ
• Rau củ quả luộc

Thực đơn đãi khách số 13

Thực đơn đãi khách của người bắc số 14

Sử dụng thịt lợn làm nguyên liệu chính, đây chính là mâm cơm đãi khách mà hàng nghìn người mơ ước. Hãy xem thực đơn đãi khách này có những món gì nhé:

• Gà xào sả ớt
• Canh nấm
• Thịt lợn nướng
• Lòng lợn
• Chân giò ninh

Thực đơn đãi khách của người Bắc

Thực đơn đãi khách tại nhà 15

Với những người thích sự bài trí, mâm cơm ngon đãi khách với thực đơn đãi khách dưới đây sẽ giúp bạn thể hiện hoa tay. Chỉ nhìn thôi đã thấy ngon rồi, thực không lỡ ăn.

• Gà luộc
• Canh măng nấu
• Xôi gấc
• Tôm chiên giòn
• Giò me
• Giò ngũ sắc
• Củ kiệu ngâm
• Nem rán
• Củ quả hấp

Mâm cơm ngon đãi khách với thực đơn đãi khách

Menu thực đơn đãi khách số 16

Từ 1-2 nguyên liệu chính và chế biến ra nhiều món khác nhau là cách thường làm nhất. Thực đơn đãi khách ngày hè đơn giản dưới đây nhất định phải bỏ túi nếu bạn muốn trổ tài nấu nướng mà không có nhiều thời gian.

• Vịt quay Bắc Kinh
• Gỏi rau củ
• Canh xương
• Lòng gà xào dứa
• Súp gà nấm

Thực đơn đãi khách ngày hè

Thực đơn đãi khách tại nhà số 17

Thử lướt qua một vòng các món ăn từ Bắc tới Nam, xem bạn có những món ngon mặn nào đãi khách nào. Bữa cơm nóng hổi với những món ngon trong thực đơn đãi khách dưới đây có làm bạn hài lòng?

• Xôi xéo
• Sườn nướng tẩm mật ong
• Lòng lợn
• Ếch xào
• Thịt lợn luộc
• Canh măng tươi

Thực đơn đãi khách

Thực đơn đãi khách tại nhà số 18

Chỉ cần một vài món ăn nhưng thật đặc sắc bạn cũng đã có một bữa tiệc nhỏ đãi khách rồi. Vậy hãy tham khảo thực đơn đãi khách dưới đây, đáp ứng đầy đủ các tiêu chí Ngon-bổ-rẻ cho gia đình của bạn. Bật mí thêm đó là bạn có thể trang trí chúng trông thật bắt mắt để bữa tiệc không bị sơ sài nhé.

• Chả mực giã tay
• Canh rau ngót
• Tôm tẩm cốm chiên giòn
• Rau cải xào tỏi

Thực đơn đãi khách tại nhà đơn giản

Thực đơn đãi khách tại nhà số 19

Khách đến chơi nhà sẽ không thể quên được bữa cơm vừa dậy mùi lại rất bổ dưỡng với thực đơn đãi khách của bạn. Tuy thời gian nấu hơi lâu nhưng bạn chắc chắn sẽ khiến mọi người phải trầm trồ. Một bữa cơm từ trẻ nhỏ đến người lớn đều có thể thưởng thức trọn vẹn.

• Giò lợn
• Gà hầm thuốc bắc
• Rau củ xào thập cẩm
• Bánh trôi ngũ sắc
• Thịt gà luộc
• Nem rán
• Chân giò luộc
• Giò xào

Thực đơn đãi khách đơn giản tại nhà

Thực đơn đãi khách đơn giản tại nhà số 20

Không cần đãi khách những món ăn cầu kì, một bữa cơm ấm cúng cũng khiến cho không khí trở nên vui vẻ hơn. Chỉ với thực đơn đãi khách những món ăn gần gũi, nhưng cách chế biến đúng chuẩn cũng khiến mọi người phải nức lòng.

• Gà rang gừng
• Mướp xào lòng gà
• Chân giò luộc chấm muối tiêu
• Canh cua cà muối

Thực đơn đãi khách đơn giản tiết kiệm

Thực đơn đãi khách đơn giản tại nhà số 21

Một bữa tiệc đãi khách vào cuối tuần, bạn sẽ có nhiều thời gian chuẩn bị thực đơn đãi khách hơn. Vậy tìm hiểu những món ăn đặc sản của các địa phương và thết đãi bạn bè của mình xem thế nào nhé. Dưới đây sẽ là thực đơn đãi khách với mâm cơm dành cho những người thích ăn thịt.

• Chả mực
• Canh mọc
• Xôi đậu xanh
• Nem rán
• Giá đỗ xào
• Thịt gà luộc
• Tôm chiên giòn
• Chim quay

Thực đơn đãi khách đơn giản tiết kiệm

Với 21 gợi ý thực đơn mâm cơm các món ăn ngon đãi khách trong bữa tiệc gia đình đãi khách mà chúng tôi đưa ra ở trên, bạn sẽ luôn có những mâm cơm ngon để đãi khách mà không cần phải suy nghĩ nhiều. Những thực đơn đãi khách trên không chỉ đảm bảo yếu tố hương vị mà còn tăng thẩm mỹ, chắc chắn bạn sẽ nhận được những lời trầm trồ khen ngợi.

Nếu không có thời gian tự chế biến thực đơn đãi khách tại nhà, bạn có thể thuê người nấu hoặc mua một số món chế biến sẵn để bữa tiệc được đầy đủ nhất. Nhớ kèm theo đồ uống thích hợp để tăng vị giác nhé. Chúc các bạn luôn ngon miệng.