Trái cây là một loại thực phẩm được sử dụng hàng ngày, có thể ăn trái cây trong bữa cơm hoặc bất kỳ lúc nào bạn muốn. Tuy nhiên không phải lúc ăn trái cây cũng tốt, bạn nên có thời gian và chế độ ăn hoa quả một cách khoa học để hấp thu tối đa được chất dinh dưỡng. Vậy nên ăn hoa quả trước hay sau bữa ăn thì tốt? Hãy cùng baamboo tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
Nên ăn hoa quả trước hay sau bữa ăn thì tốt cho sức khỏe?
Nhiều người sau khi ăn hoa quả thường xuất hiện tình trạng đầy hơi hoặc ợ chua. Nhưng liệu tình trạng này xảy ra có phải do loại quả đó không hay do ăn không đúng thời điểm? Vậy chúng ta hãy cùng giải đáp thắc mắc nên ăn hoa quả trước hay sau bữa ăn.
Nên ăn hoa quả trước hay sau bữa ăn: trước bữa ăn sáng 10 phút
Thực ra không có một quy định cụ thể nào về việc nên ăn hoa quả trước hay sau bữa ăn. Nhưng việc ăn trước hay sau bữa ăn một khoảng thời gian bao lâu lại cần phải chú ý.
- Thức dậy sau một giấc ngủ dài vào buổi sáng, cơ thể con người cần nạp một lượng năng lượng rất lớn. Trong trái cây có chứa nhiều fructose nên sẽ giúp bạn bổ sung được năng lượng cần thiết.
- Đồng thời vị chua ngọt của trái cây còn giúp kích thích vị giác của bạn, khiến bạn thèm ăn và ăn sáng ngon hơn.
- Tuy nhiên, những người có bệnh liên quan đến dạ dày và hệ tiêu hoá không nên ăn hoa quả vào bữa sáng vì axit có trong trái cây sẽ gây ảnh hưởng không tốt.
Nên ăn hoa quả trước hay sau bữa ăn: trước bữa ăn sáng 10 phút
Nên ăn hoa quả trước hay sau bữa ăn: trước và sau bữa ăn 2 tiếng
Nhiều người suy nghĩ rằng ăn hoa quả sau khi ăn sẽ tốt hơn. Nhưng thực ra nên ăn hoa quả trước hay sau bữa ăn đều có thể. Điều bạn cần chú ý duy nhất ở đây đó là thời điểm ăn hoa quả trước và sau bữa ăn.
- Nếu như bạn ăn quá nhiều hoa quả có tính chua trước bữa ăn sẽ gây ê răng, có thể khiến bạn xót ruột, đau bụng và ảnh hưởng tới hệ tiêu hoá. Tốt nhất hãy ăn một lượng vừa đủ trước bữa ăn 2 tiếng để cơ thể kịp thời tiêu hoá tránh gây chán ăn trong bữa cơm.
- Nếu như ăn cơm xong mà lập tức ăn trái cây sẽ khiến cơ thể đồng thời tiêu hoá cả thức ăn lẫn hoa quả. Quá trình tiêu hoá này dễ khiến sản sinh ra khí gas khi lên men, có thể khiến bạn bị khó tiêu, chướng bụng, ợ hơi… Tốt nhất nên ăn trái cây sau bữa ăn 2 tiếng vì lúc đó hệ tiêu hoá đã tiêu hoá gần như xong thức ăn.
Nên ăn hoa quả trước hay sau bữa ăn: trước và sau bữa ăn 2 tiếng
Nên ăn hoa quả trước hay sau bữa ăn: trước và sau khi tập thể dục
Theo các chuyên gia nghiên cứu, không chỉ mỗi vấn đề nên ăn hoa quả trước hay sau bữa ăn cần được chú ý mà còn cần quan tâm đến việc ăn hoa quả trước và sau khi tập thể dục:
- Ăn hoa quả trước khi tập thể dục giúp cung cấp nhiều năng lượng để cơ thể có thể tập luyện với cường độ cao và trong thời gian dài.
- Còn ăn hoa quả sau khi tập thể dục sẽ giúp cơ thể bù lại năng lượng đã tiêu hao và chất điện giải cần thiết cho cơ thể.
Nên ăn hoa quả trước hay sau bữa ăn: trước và sau khi tập thể dục
Thời điểm không nên ăn trái cây
Sau khi đã xác định được nên ăn hoa quả trước hay sau bữa ăn thì bạn nên lưu ý thời điểm không nên ăn trái cây sau đây để tránh gây ảnh hưởng không tốt tới sức khoẻ bản thân:
- Không ăn trái cây trước khi đi ngủ vì đây là lúc cơ thể bạn cần được nghỉ ngơi, hay nói cách khác là giảm mức hoạt động của hệ tiêu hoá xuống tối đa để đảm bảo giấc ngủ của bạn. Vì vậy nếu ăn hoa quả ngay trước khi đi ngủ sẽ khiến cơ thể tăng cường trao đổi chất tăng lượng đường và insulin trong cơ thể, gây mất ngủ và khó ngủ.
- Không nên ăn trái cây trong bữa ăn hoặc ngay sau bữa ăn để tránh gây khó tiêu, đầy bụng hoặc ợ hơi.
Thời điểm không nên ăn trái cây
Cách ăn trái cây tốt cho sức khoẻ
Bên cạnh vấn đề nên ăn hoa quả trước hay sau bữa ăn. Hãy thay đổi cách ăn hoa quả để cơ thể hấp thu được tối đa chất dinh dưỡng và không ảnh hưởng sức khoẻ:
- Nên ăn một lượng trái cây vừa đủ vì trái cây chứa rất nhiều vitamin và chất xơ tốt cho sức khoẻ.
- Chú ý thời gian ăn trái cây, nên ăn trước hoặc sau bữa ăn 2 tiếng, trước bữa sáng 10 phút và trước và sau khi tập thể dục.
- Chọn trái cây theo mùa để đảm bảo độ tươi ngon, an toàn và giá cả phù hợp với túi tiền.
- Hãy ăn hoa quả ngay sau khi gọt xong để tránh trái cây bị hư hỏng hay giảm độ dinh dưỡng khi để lâu.
- Có thể ăn trái cây theo nhiều cách khác nhau như dầm hoa quả với sữa chua, uống nước ép trái cây, hay uống rượu trái cây,…
Cách ăn trái cây tốt cho sức khoẻ – Nên ăn hoa quả trước hay sau bữa ăn
Trên đây là giải đáp của baamboo về câu hỏi nên ăn hoa quả trước hay sau bữa ăn? Hi vọng rằng sau bài viết này bạn sẽ biết thời điểm nào nên và không nên ăn trái cây.
