Cách nấu sâm bạch hoa thảo giữ trọn vị và tốt cho sức khỏe

Cách nấu sâm bạch hoa thảo giữ trọn vị và tốt cho sức khỏe

Cập nhật lần cuối: 16/08/2022

Rate this post

Trà sâm bạch hoa thảo là cái tên còn khá xa lạ với nhiều người. Nhưng đối với người dân Phú Quốc đây là một thức uống đặc sản, món quà tặng tuyệt vời. Cách nấu sâm bạch hoa thảo không giống với các loại trà thông thường, đòi hỏi đáp ứng một số yêu cầu nhất định để đảm độ ngon và giữ nguyên giá trị.

Nhiều vùng Việt Nam người dân hiện sống trong cảnh ăn uống hít thở đều ô nhiễm nghiêm trọng, nên tỷ lệ ung thư rất cao. Do đó, việc tăng cường chức năng các cơ quan nội tạng, thải độc tố là điều hết sức cần thiết để ngăn ngừa bệnh tật, đặc biệt là ung thư.

Nếu sinh sống và làm việc trong môi trường độc hại, hít thở không khí ô nhiễm, uống nhiều rượu bia, ăn nhiều đồ hóa chất… thì rất cần thiết sử dụng các loại thảo dược có tác dụng thải độc.

Advertisement

Cùng Deptuoi30 tìm hiểu và bổ sung vào bộ sưu tập của mình một loại trà ngon và bổ dưỡng trong bài viết sau đây.

Giới thiệu Trà sâm bạch hoa thảo

cach-nau-sam-bach-hoa-thao
Hình ảnh của cây bạch hoa thảo

Bạch hoa thảo còn có tên gọi khác là Bạch hoa xà thiệt thảo, giáp mãnh thảo, xà thiệt thảo, cây lữ đồng. Đây là loài cỏ nhỏ, mọc bò lan sống hàng năm. Cây mọc hoang ở bờ ruộng và ven các sườn đồi, sườn núi và phân bố khắp các miền trên cả nước

Cây bạch hoa thảo có thân màu nâu nhạt, thân non có bôn cạnh mang nhiều nhánh. Lá hình mác thuôn, dài khoảng 2-4 cm, rộng khoảng 1-2mm màu xám, dai. Hoa mọc đơn độc hoặc từng đôi ở nách lá. Bạch hoa thảo có vị ngọt nhạt, hơi đắng, tính mát.

Tại Phú Quốc, đây được coi là món quà độc đáo và quý giá. Trà được kết hợp giữa bạch hoa thảo và các cây thảo dược khác có giá rất rẻ chỉ giao động từ 8.000 đến 10.000 một gói nhỏ. Sâm bạch hoa thảo Phú Quốc có mùi vị thơm ngon đặc trưng, bạn nhất định không được bỏ qua khi đi du lịch ở đây.

Công dụng trà sâm bạch hoa thảo

cach-nau-sam-bach-hoa-thao-3
Sâm bạch hoa thảo có nhiều công dụng tuyệt vời
  • Dùng làm nước giải khát, đặc biệt trong mùa hè. Có công dụng giải nhiệt, mát gan. Từ đó giúp trị mề đay, nóng gan, phong ngứa, mụn bọc.
  • Hỗ trợ điều trị nám da, da sạm màu.
  • Điều trị chứng mắt mờ, chảy nước mắt sống.
  • Cải thiện chức năng gan, hỗ trợ điều trị u gan.
  • Hỗ trợ điều trị u phổi.
  • Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng sâm bạch hoa thảo giúp điều trị cả ung thư, u bướu, u ác tính khi kết hợp cùng với các vị thuốc thích hợp.
  • Chữa viêm đường tiết niệu, viêm amydal, viêm hầu họng.

Cách nấu sâm bạch hoa thảo

cach-nau-sam-bach-hoa-thao-2
Cách nấu trà sâm bạch hoa thảo rất đơn giản
  • Cách nấu trà sâm bạch hoa thảo rất đơn giản. Bạn chỉ cần lấy một lượng trà khô đủ dùng (khoảng 40-80g), đem rửa sạch và cho vào nồi nước. Đun sôi khoảng 10 phút thì tắt bếp để nguội rồi uống thay nước hàng ngày. Có thể tận dụng lại bã trà để đun lại nước 2, nếu 3.
  • Ngoài ra bạn cũng có thể dùng ấm pha trà và pha như trà khô bình thường. Cho trà vào bình và đổ lượng nước sôi vừa đủ. Để cho nước ngấm và thưởng thức.
  • Nên sử dụng nồi inox hoặc nồi đất để đun trà giúp giữ được hương vị thơm ngon của trà cũng như không làm thay đổi một số chất có trong trà.
  • Nếu dùng để chữa bệnh nên kết hợp bạch hoa thảo với các cây vị thuốc phù hợp, uống trước hoặc sau bữa ăn tùy theo chỉ định.

Những đối tượng không nên sử dụng sâm bạch hoa thảo

  • Mặc dù có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe nhưng trà sâm bạch hoa thảo khuyến cáo không nên dùng cho phụ nữ có thai, người bị suy gan thận nặng.
  • Vì vậy nên cân nhắc kĩ trước khi sử dụng trà sâm hoa thảo như một vị thuốc bổ.
  • Đặc biệt trong thời gian dùng thuốc không nên ăn rau muống sống, đậu xanh và các đồ cay nóng, các chất kích thích.

Phản ứng phụ khi sử dụng trà sâm bạch hoa thảo

Việc sử dụng quá liều hoặc không thích nghi với các thành phần có trong trà có thể gây ra một số phản ứng phụ như tiêu chảy, đau bụng, ngứa ngáy. Những bệnh nhân bị ung thư khi sử dụng trà có thể thấy hiện tượng máu mủ bài tiết ra. Tuy nhiên đó là dấu hiệu tốt vì vậy người bệnh không quá lo lắng.

Advertisement

Sâm bạch hoa thảo rất dễ mua và cách nấu sâm bạch hoa thảo cũng rất dễ. Hi vọng bạn đã có thêm những kiến thức bổ ích cho gia đình về một vị thuốc quý. Chúc các bạn luôn khỏe mạnh và hạnh phúc. Hãy chia sẻ với chúng tôi những vị thuốc quý đặc sản của địa phương bạn nhé!

Tin tức nổi bật

13+ Ngày tốt xuất hành tháng 5 năm 2024 giúp thu hút vận may, tài lộc 

Hiện nay, việc lựa chọn ngày tốt xuất hành tháng 5 năm 2024 được xem xét khá kỹ lưỡng và cẩn thận. ...

Bố mẹ 2001 sinh con năm nào tốt? Năm đẹp sinh con cho vợ chồng Tân Tỵ

Hiện nay, các cặp vợ chồng thường lựa chọn các năm đẹp và hợp tuổi để việc sinh con được thuận ...

Vợ chồng Canh Thìn 2000 sinh con năm nào tốt, hợp tuổi?

Xem xét tuổi 2000 sinh con năm nào tốt, bố mẹ nên đánh giá theo các yếu tố phong thủy, bình giải về ngũ ...

Tuổi 1995 sinh con năm nào tốt? Bật mí về những năm đẹp sinh con

Bố mẹ quan tâm đến 1995 sinh con năm nào tốt để tạo nên một gia đình ấm êm, hòa thuận nên xem xét thật ...

Giải mã bố mẹ Kỷ Mão tuổi 1999 sinh con năm nào tốt 

Vợ chồng tuổi 1999 sinh con năm nào tốt nên lựa chọn năm hợp với tuổi của con để tạo nên một mái ấm ...

1998 sinh con năm nào tốt để em bé luôn bình an, hạnh phúc

1998 sinh con năm nào tốt giúp gia đình thêm gắn bó, con cái luôn luôn khỏe mạnh. Những thông tin dưới đây ...

Tin tức liên quan

Gợi ý 32 thực đơn cơm trưa bình dân cho mọi gia đình

Chuẩn bị bữa trưa nên chọn những món gì? Nguyên liệu nào để vừa đảm bảo đủ chất, ngon miệng và tiết ...

21 gợi ý thực đơn mâm cơm các món ăn ngon đãi khách trong bữa tiệc gia đình

Chuẩn bị thực đơn đãi khách tại nhà nhiều khi luôn là một vấn đề khó xử đối với chị em nội trợ. ...

15 thực đơn bữa sáng cho người bận rộn

Thực đơn bữa sáng cho người bận rộn vừa nhanh vừa đầy đủ chất dinh dưỡng rất hữu ích cho những ...

Gợi ý 20 thực đơn bữa cơm gia đình hàng ngày chưa đến 100 ngàn đồng

Thay vì phải đau đầu tự chuẩn bị thực đơn bữa cơm gia đình thì sao bạn không tìm đến giải pháp tốt ...

10 thực đơn mâm cỗ đám giỗ theo phong tục truyền thống của người Việt

Mâm cơm giỗ luôn mamg đậm nét văn hoá của dân tộc, như hiện nay thì đã có nhiều thay đổi lớn về thực ...

10+ Thực đơn bữa cơm đơn giản cho 2 người được yêu thích nhất

Bữa cơm đơn giản cho 2 người vừa đảm bảo ngon, đầy đủ dinh dưỡng và tiết kiệm luôn được mọi người ...